市发展改革委关于天津市
2019年上半年生猪成本收益情况调查的报告
国家发展改革委价格司:
按照《国家发展改革委办公厅关于做好2019年农产品成本调查数据审核汇总工作的通知》(发改办价格〔2019〕32号)文件的要求,天津市发改委成本队对本市10个区20个大规模和41个中规模养猪户(场)2019年上半年生猪成本收益情况进行了调查。结果显示:与2018年下半年相比,生猪头均产量基本持平,生产成本增加,出栏价格上涨,养殖收益提高。现将情况报告如下:
一、基本情况
(一)出栏头重基本持平。2019年上半年规模猪场头均产量115.23公斤,比上期(2018年下半年,下同)的115.14公斤增加0.09公斤,基本持平。
(二)出栏价格上涨、产值增加。上半年规模猪场每50公斤平均出售价格为721.19元,比上期的641.17元增加80.02元,增幅12.48%。出栏价格上涨使产值增加,规模猪场头均产值1669.02元,比上期的1483.54元增加185.48元,增幅12.5%。
(三)头均总成本增加。上半年规模猪场头均总成本1523.11元,比上期的1426.95元增加96.16元,增幅6.74%。其中:头均仔畜费用486.92元、精饲料费806.52元、人工费用152.16元。分析成本构成变化情况,仔畜进价提高是成本增加的主要因素,对比月度调查数据,仔畜购进价格呈逐月走高态势,6月份仔畜购进价格587.56元,比1月份 的343.40元已经上涨了71.10%,上半年平均比去年下半年增长22.27%。精饲料费由于玉米、麦麸价格平稳走低、豆粕略有上涨,涨跌相抵,精饲料总体价格平稳,加之非洲猪瘟影响,养殖户补栏意愿不强,市场需求偏软,饲料价格偏弱,尽管饲料投入量增加,精饲料费却略有减少。人工费用、医疗防疫等其它费用变化不大,对成本涨跌影响较小。
(四)头均净利润增加。上半年规模猪场头均净利润145.91元,比上期的56.59元增加89.32元,增幅157.84%。生猪出栏价格上涨使产值增加,产值增长幅度大于成本增加幅度,头均净利润有较大幅度增长。
二、上半年走势
据对本市10个区规模生猪调查点调查显示,2019年1-6月份,生猪出栏价格由低到高,逐月攀升,生产成本小幅上涨,养殖收益从亏损转为较高盈利。
2018年底,我市蓟州区、宁河区相继发生非洲猪瘟疫情,1月份随疫情解禁和春节市场临近,生猪出栏量在短时间内迅速增加,对出栏价格产生冲击,市场需求量在元旦、春节前后并没有明显增加,养殖收益由微利转为亏损。2月生猪价格缓慢震荡回升,3-6月份迎来较大幅度上涨。6月份平均出栏价格17.89元/公斤,比1月份的10.39元/公斤上涨72.18%,比去年同期上涨55.43%,主要原因是受非洲猪瘟疫情和猪周期叠加因素的影响。中小养殖户对前景持观望态度,补栏意愿不强。环保等压力使部分中小养殖场关停并转。当前生猪存栏量大幅减少,供需矛盾开始显现,对比调查户存栏数据,生猪存栏量连续大幅下降,1月份调查户生猪存栏89278头,到6月底存栏60559头,下降33.94%。分析我市调查户生猪生产情况,呈现以下几个明显特征:
(一)平均净利润涨幅比预期小。由于我市在2018年底蓟州区、宁河区相继发生2起非洲猪瘟疫情,2019年初疫情解禁后,养殖企业担心疫情进一步发展,纷纷出栏,出栏量激增,而出栏价格偏低,头猪净利润大多是保本或微利,4、5、6月份生猪出栏价格逐步走高,出栏量却逐月减少,上半年平均计算,净利润水平不高,出现“价越高猪越少”的现象,养殖户实际获益与预期相差很大,养殖户收益有高有低,参差不齐,甚至差别较大。
(二)出栏价格涨幅较大,猪粮比尚在合理区间。1月份猪粮比最低,为5.30:1,到6月达到上半年最高的8.73:1,均在合理区间内。
月份 |
生猪出栏价格 (元/公斤) |
玉米价格 (元/公斤) |
猪粮比价 |
1月 |
10.39 |
1.96 |
5.30:1 |
2月 |
11.29 |
1.92 |
5.88:1 |
3月 |
14.05 |
1.88 |
7.47:1 |
4月 |
14.86 |
1.85 |
8.03:1 |
5月 |
15.55 |
1.9 |
8.18:1 |
6月 |
17.89 |
2.05 |
8.73:1 |
(三)仔猪价格较前期有较大涨幅。年初仔猪价格受非洲猪瘟疫情影响,跌到2018年以来的最低点,随市场逐渐走暖,仔猪价格逐月走高,6月份比1月份上涨71.1%,尽管非洲猪瘟疫情影响尚在,随着各种防范措施的落实到位和对未来市场向好的大势的一致判断,因而出现仔猪价高难求局面。
(四)非洲猪瘟疫情不确定性的影响依然较大。从调查户统计数据分析,尽管下半年生猪价格上涨已成为普遍预期,调查户补栏意愿很强,但对非洲猪瘟疫情不确定性的影响心存疑惧,生猪存栏量持续下降,市场表现为仔猪价格上涨,养殖户补栏数量不多,防范非洲猪瘟疫情任重道远。
三、下半年预测
从生猪整体市场分析,散户和小规模养殖户将逐渐淡出市场。养殖更加理性,价格对于养殖户(场)的影响越来越小,养殖专业化水平越来越高,人才、技术、专业防疫、自动化、机械化等因素受内外压力的影响,成为制约生猪产业发展的核心要素,消费端倒逼生猪产业升级,成本和增值将促进产业链的进一步整合。从当前情况分析,预计2019年下半年,生猪价格受非洲猪瘟疫情和猪周期影响较大。疫情短时间内不会完全灭绝,防范将是一项长期任务,对居民消费的影响也不会完全消除,下半年市场整体供需相对紧张将是大概率事件,市场或许在某些时段出现波动,但随着各种调控防范措施的进一步落实,养殖形势或将逐渐向好。
2019年7月11日
(联系人:杨 帆; 联系电话:022-23288605)
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